Kochpergament / Backpapier-Zuschnitte Gn 1/1

500 Stk.

Sauberkeit trifft Effizienz: Die clevere Erleichterung für Ihre Küche

In der hektischen Gastronomieküche zählt jeder Handgriff. Unsere Kochpergament-Bögen im GN 1/1-Format sind der ideale Assistent, um Arbeitsabläufe zu beschleunigen und die Reinigung von Backblechen und Behältern zu minimieren. Dank ihrer speziellen Beschichtung lösen sich selbst hartnäckige, klebrige Speisen – von gratinierten Aufläufen bis hin zu feinem Gebäck – mühelos ab. Ein praktischer Nebeneffekt: Durch die vollständige Nutzung des Garguts reduzieren Sie effektiv Lebensmittelverschwendung und sparen wertvolle Zeit beim Abwasch.

Ihre Qualitätsvorteile im Überblick:


• Perfektes Format: Ideal zugeschnitten auf GN 1/1-Behälter und -Bleche, sofort einsatzbereit ohne zeitraubendes Zurechtschneiden.


• Anti-Haft-Effekt: Die hochwertige Beschichtung garantiert ein einfaches Ablösen von Speisen, selbst bei klebrigen Gratins oder Gebäck.


• Maximale Flexibilität: Ein echtes Multitalent für jeden Temperaturbereich – geeignet für den Einsatz im Backofen (bis 220 °C), in der Mikrowelle, in der Bratpfanne oder beim Einfrieren.


• Hygiene & Nachhaltigkeit: Schont das Equipment, reduziert den Wasserverbrauch bei der Reinigung und hilft durch restlose Entnahme von Speisen, Abfall zu minimieren.


• Kurzzeit-Einsatz: Auch für den Kontaktgrill bis zu einer Dauer von 10 Minuten bestens geeignet.

Technische Details:


• Maße: GN 1/1 (53 x 32,5 cm)


• Material: Hochwertiges, beschichtetes Kochpergament


• Temperaturbeständigkeit: Max. 220 °C


• Einsatzbereiche: Backofen, Mikrowelle, Pfanne, Kontaktgrill (max. 10 Min.), Tiefkühlung